Resep Cheese Potato

 

Bahan-bahan  :

½  kg kentang

½  sendok teh garam

½  sendok teh Royco rasa ayam

1 sendok teh lada

2 buah daun bawang, iris halus

75 gram keju cheddar, potong balok panjang ( 1/2x1/2x 2 cm )

1 butir telur kocok lepas

Bumbu Halus  :

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Cara Membuat Resep Cheese Potato  :

1. Kupas dan cuci kentang hingga bersih, potong menjadi 4 bagian. Goreng kentang dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. 
2. Haluskan kentang goreng, campur dengan bumbu halus, Royco, lada, cabai bubuk dan daun bawang, aduk hingga rata. 
3. Ambil sedikit adonan kentang lalu pipihkan bagian tengahnya, isi dengan keju cheddar, tutup dan bentuk, adonan bulat memanjang. 
4. Gulingkan bulatan kentang kedalam kocokan telur, masukkan ke dalam minyak panas, kemudian goreng kentang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. 
5. Hidangkan dalam keadaan masih hangat.

Resep Cheese Potato 2014-06-11T00:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adi