Resep Martabak Strawberry

 

Bahan-bahan  :

250 gram tepung terigu Segitiga Biru

50 gram gula pasir

300 ml air

1 butir telur, kocok lepas

¼  sendok teh vanili

1 sendok makan mentega

1 sendok makan susu bubuk putih Bendera

½  sendok teh baking powder

Garam secukupnya

Bahan Isi  :

100 gram selai strawberry

Mentega Wisman secukupnya untuk olesan

Cara Membuat Resep Martabak Strawberry  :

1. Martabak  : Ayak tepung terigu, lalu letakkan dalam baskom dan tambahkan gula pasir, aduk rata, tuangkan air sedikit demi sedikit, sambil dikeplok-keplok selama 15 menit. 
2. Tambahkan telur gula pasir, vanili, susu bubuk, baking powder, mentega leleh dan garam, aduk rata. 
3. Panaskan wajan anti lengket mini, tuang adonan, masak hingga berbentuk lubang-lubang, masak hingga matang, angkat, potong martabak menjadi 2 bagian. 
4. Olesi permukaan dalam dengan selay strawberry. Lipat hingga berbentuk ½ lingkaran. Beri olesan mentega pada bagian luar, lalu hidangkan.

Resep Martabak Strawberry 2014-06-07T00:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adi