Bahan-bahan :
1 resep dasar martabak
Margarin secukupnya
Bahan Isi :
500 gram durian montong ( buang biji )
haluskan dengan garpu
300 gram keju cheddar parut
½
kaleng susu kental manis putih
Cara Membuat Resep Martabak Durian Keju Susu :
- Panaskan wajan anti lengket atau cetakan martabak berdiameter 20 cm, olesi permukaan dengan margarin. Tuang adonan martabak hingga ¾ penuh, masak hingga terbentuk lubang-lubang. Masak hingga matang lalu angkat.
- Taburkan parutan keju cheddar lalu oles dengan durian montong yang telah dihaluskan dan kucuri dengan susu kental manis di atasnya. Lipat hingga berbentuk setengah lingkaran.
- Olesi bagian luarnya dengan margarin, potong-potong sesuai selera. Sajikan hangat.

0 komentar:
Posting Komentar