Bahan Puding :
400 ml sari buah mangga
400 ml susu cair
1 bungkus agar-agar putih
80 gram gula pasir
Bahan Karamel :
100 gram gula pasir
50 gram air panas
Cara Membuat Resep Pudding Mangga Saus Caramel :
1.
Karamel : Masak gula pasir hingga mencair,
tambahkan air panas, masak kembali hingga gula larut, angkat, tuang dalam
cetakan yang telah diolesi margarin.
2.
Campur semua bahan pudding, masak hingga
mendidih. Tuang dalam cetakan yang telah berisi karamel, biarkan hingga
mengeras.
3.
Keluarkan dari cetakan, simpan dalam lemari es
hingga karamel mencair. Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar