Bahan-bahan :
1 adonan Choux Pastry
Bahan Isi :
200 gram whipped cream bubuk haan
500 ml susu putih cair
2 gran green tea bubuk
Bahan Topping :
200 gram white cooking chocolate
100 gram meises hijau rasa mint
Cara Membuat Resep Sus Mint Green Tea :
1.
Cetak adonan Sus dengan bentuk bulat diameter 8
cm dan tinggi 4 cm di atas loyang yang telah dioles magrarin.
2.
Masukkan adonan ke dalam oven yang telah panas,
panggang dengan suhu 250 derajat celcius selama 25 menit hingga matang dan
kecokelatan, angkat dan dinginkan.
3.
Isi : Kocok whipped cream bubuk, green tea bubuk
dengan susu hingga kaku dan lembut.
4.
Siapkan Sus lalu celupkan bagian atasnya ke
dalam white cooking chocolate leleh, angkat dan taburkan dengan meises hijau,
bekukan.
5.
Tusuk Sus yang telah diberi topping di salah
satu sisi dengan menggunakan sumpit, lalu semprotkan adonan isi hingga penuh.
Sajikan
0 komentar:
Posting Komentar