Resep Kue Kering Kelapa

Selain digunakan sebagai minuman yang sangat menyegarkan, buah kelapa dapat disajikan dalam bentuk kue kering. Saat lebaran tiba, kue ini akan lebih sering kita jumpai. Dan apabila anda berminat untuk membuatnya langsung tanpa menunggu hari lebaran tiba.

Bahan-bahan  :

-          125 gram mentega

-          75 gram gula halus

-          1 kuning telur

-          125 gram tepung terigu

-          100 gram kelapa kering

-          1/4 sendok teh vanili

Cara Membuat Resep Kue Kering Kelapa  :

1. Kocok mentega, gula dan kuning telur hingga lembut.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk rata.
3. Tambahkan kelapa kering dan vanili, aduk rata.
4. Giling adonan di atas plastik lalu cetak sesuai bentuk anda inginkan.
5. Oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celsius.

Resep Kue Kering Kelapa 2014-08-17T00:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adi