Resep Es Durian

Salah satu rasa es krim yang sangat menggiurkan dan menggugah selera adalah dengan rasa durian yang manis dengan aroma khasnya yang disukai oleh banyak sekali orang.

Bahan-bahan  :

-          300 garm durian, buang bijinya

-          50 gram sagu mutiara yang sudah direbus

-          200 gram kolang kaling, dipotong 3 bagian

Bahan Sirup  :

-          200 gram gula pasir

-          400 ml santan dari 1 butir kelapa

-          3 lembar daun pandan

-          1/2  sendok teh garam

-          5 tetes pewarna

Cara Membuat Resep Es Durian  :

1. Rebus bahan sirup sampai mendidih, dinginkan.
2. Masukkan es serut, durian, kolang kaling dan sagu mutiara.
3. Diamkan dalam freezer selama 2 jam.
4. Setelah agak beku keluarkan lalu sajikan.

Resep Es Durian 2014-08-27T00:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adi