Resep Omelet Isi

Bahan-bahan  :

-          9 butir telur

-          ¼  butir bawang bombay, dicincang halus

-          2 siung bawang putih, dicincang halus

-          50 gram daging sapi giling

-          50 gram wortel, dipotong kotak kecil

-          25 gram seon, direndam

-          ¼  sendok teh garam

-          ¼  sendok teh merica bubuk

-          ½  sendok teh kecap asin

-          1 batang daun bawang, diiris halus

-          2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Resep Omelet Isi  :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan matang.
2. Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan wortel, soun, garam, daun bawang, merica dan kecap asin. Aduk rata.
4. Kocok lepas telur. Tuang setengah bagian telur ke wajan anti lengket. Masak sampai setengah beku, tambahkan bahan isi di tengahnya.
5. Tutup lagi dengan telur lalu dadar sampai matang.

Resep Omelet Isi 2014-07-19T00:02:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adi