Bahan-bahan :
1 resep adonan kulit cireng
1 butir putih telur untuk lem
Minyak goreng secukupnya
Bahan Isi :
50 gram daging sapi cincang, sangrai
¼
buah bawang bombay
2 sendok makan saus teriyaki
50 ml air
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Pelengkap :
Saus sambal ABC dan saus tomat
ABC secukupnya
Cara Membuat Resep Cireng Teriyaki :
1.
Bahan Isi ; Tumis bawang bombay hingga harum
kemudian masukkan daging cincang dan air, aduk rata. Bumbui dengan saus
teriyaki, ladan dan garam, aduk rata. Masak hingga air habis teresap.
2.
Ambil kulit cireng yang telah dicetak, tambahkan
adonan isi di atasnya. Lumuri bagian pinggir kulit dengan putih telur lalu
tutup dengan lembaran kulit cireng.
3.
Goreng adonan cireng isi dalam minyak panas di
atas api kecil hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
4.
Sajikan hangat bersama saus sambal atau saus
tomat.
0 komentar:
Posting Komentar