Bahan-bahan :
50 gram white compound chocolate
50 gram milk compound chocolate
100 gram dark compound chocolate
2 lembar smoke beef, tumis dengan margarin
sebentar
50 gram keju cheddar, potong dadu kecil
Cara Membuat Resep Chesee Chocolate :
1. Potong smoke beef kecil, sisihkan.
2. Lelehkan masing-masing cokelat kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.
3. Masukkan milk compound chocolate hingga ¼ bagian cetakan, letakkan keju, diamkan hingga agak membeku, tambahkan white compound chocolate hingga ½ bagian cetakan, letakkan potongan smoke beef, diamkan hingga agak membeku.
4. Terakhir siram dengan dark compound chocolate hingga penuh, lalu pukul-pukul cetakan agar udara dalam cokelat keluar, bekukan dan masukkan ke dalam lemari pendingin selama 5 menit. Keluarkan dari lemari pendingin, dan segera keluarkan dari cetakan. Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar