Bahan-bahan :
250 ml susu cair
35 gram butter, lelehkan
20 gram gula pasir
100 gram tepung terigu Segitiga Biru
3 butir telur
¼
sendok teh vanili bubuk
½
sendok teh garam
Bahan Isi :
300 daging buah durian
350 ml fresh cream Anchor, kocok hingga
mengembang
Cara Membuat Resep Pancake Durian :
1. Kulit : Campur tepung terigu, telur, santan, pasta durian, garam, aduk hingga adonan licin dan saring.
2. Ambil sedikit adonan dengan sendok sayur, lalu tuang ke pan dadar, ratakan, masak hingga kulit matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
3. Lumatkan daging buah durian dan sisihkan.
4. Ambil selembar kulit, olesi whipped cream dan beri daging buah durian. Lipat kulit dadar dan dinginkan dalam lemari es, sajikan dingin.
0 komentar:
Posting Komentar